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中秋节为何一定要送红酒！
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教你如何识别出葡萄酒的香气
经过对各行各业人士的调查，我们发现有一些气味可以唤起人们对过去经历的生动回忆。数十年后，人们会将已经遗忘的童年经历如潮水般涌入脑海中。难忘的香气可以唤醒人们对过去的记忆，比如相关的地方、事件和人物都会清晰的浮现在脑海里。 一般情况下，人们认为即使与视觉相互关联，人类也很难记起曾经的气味。研究人员对长期和短期气味的识别能力进行了广泛的研究，心理学家也发现了一些有趣的结果。 一、香气的识别问题 品酒中有一条很重要的技巧…
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教师节，不妨带上路易红酒敬师恩！
今天是第36个教师节，每当这个时候同学们的欢声笑语，老师们的谆谆教诲总能浮现在脑海。以往的教师节，我们会选择送老师一束花，一张贺卡。而这次教师节，不妨带上一瓶路易红酒敬师恩！ 忆师恩，选路易古堡2007 师恩似佳酿，越久越醇香，年少轻狂的时候对老师的教诲不以为然，踏上社会后，才悟出他们的良苦用心。 登门探望恩师，带上天然健康的路易古堡2007，与他（她）小酌慢饮，叙叙当年情怀，然后伴随着各种愉悦的香气，把你沉浸心…
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酒如人生，看懂一句，你也就懂酒了！
开心喝酒，难过也喝酒。寂寞忧愁喝酒，欢聚时刻更要喝酒。 酒是朋友之间一种感情的传递，是知己之间的一种倾诉。 酒是人与人之间互相理解的一种媒介。 在不喜欢喝酒的人眼里，喝酒有许许多多的坏处，常常会听到有人问“酒有什么好喝的？”是�。坪榷嗔擞凶鸥髦指餮穆榉常猜姆⑾郑行┑览碇挥谢故呛染坪蟛趴颊嬲�。 1. 人生就像一杯酒，轻重缓急要了然于心。 喝慢了，没味道，尝不…
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1+1>2的学问——葡萄酒佐餐搭配之道
美酒佐佳肴，确是人生极乐事。放眼古今中外，从大闸蟹配黄酒，再到酒肉配红酒，个中吸引力似乎早已镌刻在我们的基因里：夹两筷佳肴下肚，再酌几口美酒沁润味蕾，心和胃仿佛才一同踏实起来。 不论清雅还是醇厚，只要浓淡相宜、滋味相衬，美酒和美食总能为彼此带来升华；另一方面，若是碰上错误的对手，二者在舌尖的相遇也不蒂于一场灾难。葡萄酒佐餐搭配之道，便旨在助我们避开雷区，让葡萄酒与食物产生1+1>2的效果。 葡萄酒配餐是一件既简单又复杂的事情。说它复杂，是因为葡萄酒…
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在中国，酒，就是中国人的人生！
一杯酒，就是一种人生。千百滋味，人生百态，开怀畅饮，把酒言欢，既是一种享受，更是一种幸福。而人生，也不过就美酒一杯，拿得起，也要放得下…… 酒，是一个说不完的话题，也是国人爱说的话题。酒，对于中国人来说，有着独特的意义，有事无事来一口，那种心境只有懂酒、爱酒之人才能有至深的体会！ 酒，能忘忧——酒能消忧解愁，忘却生死利禄及荣辱，让人游乎四海之外，能给我们带来自由的欢乐。李煜说：醉乡路稳宜频…
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越聪明的人，越喜欢喝酒！
据俄罗斯《共青团真理报》网站报道，一些来自美国和英国等大学的学者调查发现：越是聪明的人，越容易有酒瘾。这项调查结果已经发表在重量级科学杂志《新科学家》上。调查时，志愿者依照自己的智商水平和酒瘾大小分成五组。此外，还要财富这些志愿者的家人朋友。 经调查发现，越是智商程度高的人，更经常也更想去喝酒。说得更具体些，这些比较聪明的人不仅经常喝酒，甚至一次喝的酒比其余组的人要多很多。相反的是，中等智商的人没有那么强烈的想喝酒的愿望，这些人中会有更多滴酒不沾的人。不过专家表示：目…
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酒庄酒、酒商酒、散装酒、灌装酒、OEM贴牌酒，有什么区别？
市场上的葡萄酒千千万，除了有不同品种和产区外，还会听人说起酒庄酒、酒商酒、贴牌酒等说法，这些说法是不是把你绕懵了？这几种酒有什么不同呢？ 酒庄酒 在法国，酒庄酒酒标上面会标注：Mis En Bouteille au Chateau或Mis en Bouteille au Domaine。 酒庄一词源于法语（Château），原意指城堡，但按照法国葡萄酒业的有关法律，酒庄里有没有城堡，跟酒庄本身是没有任何关系的。法国当代所说的酒庄，事实上是一个葡萄酿酒的作坊…
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为什么喝红酒一定要用高脚杯？
很早以前红酒是上层社会高贵优雅的象征，在今天仍然是装逼神器！如果你想品鉴或享受一款美酒，我想一定少不了高颜值的高脚杯吧？为什么大家都习惯用高脚杯喝红酒？与其余杯子相比，高脚杯有哪些优势呢？ 一、高脚杯的优势 ① 颜值高 相比起矮矮胖胖的普通杯子，高脚杯有着高挑的杯型、细长的杯柄、晶莹剔透的杯壁，颜值简直高出天际。红酒作为酒精饮料中的颜值担当，只有高脚杯能配的上它了！ ② 姿势优雅 对于普通的水杯或茶杯…
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对比品鉴，让品酒更有趣
葡萄酒是一种神奇的饮品，不同产区、不同酒庄、不同品种和不同年份酒款的品鉴都会带给品鉴者不一样的感官体验。甚至产区、酒庄、品种和年份都相同时，酿造工艺上的细微差异也会使酒款给品鉴者带来不同感觉。但通常情况下，这些细微的不同仅靠品鉴单款酒是辨别不出来的，这个时候我们就需要进入到酒款的对比品鉴。 对比品鉴能将不同酒款中的细微差别在味蕾上放大，同时也能令品鉴者对品鉴的酒款留下更深的印象。不过，对比品鉴不是盲目地挑选酒款来进行的，我们需要带着“想要了解哪方面不同？”的目的去挑选酒款…
